Champagne Albert Beerens

 <240x240"> <240x240 "> -Laure Beerens

HET FAMILIEDOMEIN

Champagne is een land waar al generaties lang wijnstokken worden bewerkt.

Het familiedomein Albert Beerens verkent de rijkdom van dit terroir sinds 1862 , van generatie op generatie, in het hart van de Côte des Bar , meer dan 7 hectare wijnstokken .

We zetten ons in voor het milieu door de certificering Terra Vitis en lid van de Independent Vignerons de Champagne .

Champagne omvat 5 afdelingen. In het hart van de Aube beslaat de crescent van de Côte des Bar een productiegebied van 8.000 hectare wijnstokken. Dit vertegenwoordigt een kwart van de productie van Champagne, waar Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier worden geproduceerd.

Gepassioneerde wijnboer, Anne-Laure Beerens , verliefd op dit terroir dat haar heeft zien groeien, stelt al haar toewijding en enthousiasme in dienst van haar landgoed. Een echt constructief en dynamisch teamwerk met in het bijzonder de medewerking van Olivier Desfosse die al zijn technische details zowel naar de wijngaard als naar de vinificatie brengt, en Marie-Eve Beerens die stimuleert een identiteit en aantrekkelijke communicatie in het imago van deze warme omgeving.

 Olivier Desfosses

DE WIJNGAARD ​​

Het landgoed van Albert Beerens cultiveert 7 hectare wijnstokken in de gemeenten Arrentières, Bar-Sur-Aube, Colombé-le-Sec en Ailleville.

De wijngaard van het landgoed bestaat uit 5 druivensoorten: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Gris.

Deze druivensoorten worden aangeplant volgens hun aanpassing aan de verschillende percelen: bodem, ondergrond, helling en hoogte in samenhang met de onderstam.

De wijngaard wordt beheerd door grondbewerking en permanent gras te combineren. Bemesting wordt verzorgd door organische wijzigingen. De wijnstokken worden beschermd met producten die in lage doses worden gebruikt, alleen indien nodig, biologisch gecertificeerd of respectvol voor het milieu.

HET EIGENDOM

De overdracht van familiale knowhow, gekoppeld aan de evolutie van technologie, heeft ons natuurlijk geleid tot de creatie van een nieuwe werkruimte en welkom in het hart van onze historische wijngaard.

Deze nieuwe entiteit benadrukt onze fundamentele waarden die innovatie, traditie en respect combineren.

Innovatie, met de allernieuwste technologie, te beginnen met de nieuwste generatie Coquard Champenois hellende vaten-pers, gevolgd door overdracht van de most door zwaartekracht naar de thermisch gereguleerde roestvrijstalen vat-ruimte voor vinificatie.
De veroudering van reservewijnen in de nieuwe generatie vaten van afgeknot eikenhout maakt deze zorg voor de wijnen compleet met respect voor onze traditionele waarden.

Deze cultuur van 'excellentie, ondersteund door de nieuwste technologieën in wijnbouw en oenologie, biedt elegante en zeer pure cuvées , die alle uitingen van de Côte des Bar weerspiegelen.

CERTIFICATIES & LABELS

< p>