Albert Doulet
Een passie sinds 1895.
Een grote familiegeschiedenis.
Épernay 1895, geboortejaar van onze grootvader. Een eerste "bubbel" wordt gevormd in de geschiedenis van het gezin; voorloper van bruisen in de Champagnestreek. Van bubbels tot bubbels, van generatie op generatie zijn de methoden verfijnd, bewegen .. reizen .. en vestigen zich niet ver van Carcassonne om geboorte te geven aan onze Crémant de Limoux .. een weelderig ballet wervelende geschiedenis, smaken , van passie, vandaag bestendigd door de drie achterkleinzonen van deze dierbare Albert Doulet.
De productie van Doulet bestaat uit:
Blanquette de Limoux,
Crémant Rose
Crémant Blanc