Champagne F. Bergeronneau Marion
Deze cuvée, vol finesse en kracht, wordt gevinifieerd in eikenhouten vaten van 7/8 maanden, wat hem meer substantie en een grote lengte in de mond geeft. De geroosterde, geroosterde aroma's geven Pinot Noir en Meunier een aromatische complexiteit.
Beschrijving :
- Oogstjaar: 2014
- Druivensoort (en): 50% Pinot Meunier, 50% Pinot Noir
- Geografische locatie: Montagne de Reims 1er Cru
- Grootte: Cordon de Royat li>
- Leeftijd van de wijnstokken: 25 jaar
- Type grond: klei en kalksteen
- Oogst: handmatig
- Vinificatie: wit
- Veroudering: eiken vat
- Veroudering: minimaal 24 maanden op latten
- Dosering: 7 g / l
Moment van proeven : Aperitief en maaltijd
Proeven :
- voor het oog: amberkleurige
- in de neus: rijp geel fruit, geroosterde tonen
- in de mond: fruitige, geroosterde en vanille aroma's