Fijn, fruitig en goed gestructureerd. p >
Van aperitief tot dessert met de heerlijkste gerechten en gevarieerde keukens.
Kenmerken:
- Blend: 100% Pinot Noir
- Terroir: Les Riceys - Côte des Bar (klei-kalksteenbodems)
- Vinificatie:
- Handmatige oogst li>
- Mix van de jaren 2018 (60%), 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 (Solera - eeuwigdurende reserve)
- Oplage: 2019
- Sterkte: 8 g / L - Brut
- Rijping: 15 tot 24 maanden op droesem
- Productie: 22 < span data-mce-fragment = "1"> 000 flessen per jaar
Beschikbaar e in:
- halve fles (37,5cl),
- fles (75cl)
- magnum (150cl).