Vignerons Indépendants (autres)

Nous avons l'honneur de représenter en dehors des vignerons du groupement "Champagne, Terroir, Etc.", qui sont tous Vignerons de Champagne indépendants, d'autres Artisans Vignerons de Champagne et d'autres régions de France, d'Europe ou du monde.

En France, certains sont vignerons indépendants Tous ont en commun d'être des artisans vignerons produisant des Bulles (et d'autres cuvées) de qualité que nous sommes fiers de vous proposer.

Pour Rappel:

Un vigneron indépendant vous propose des vins qu'il a produit de A à Z, c. à d.:

Ses vignes poussent sur ses terres
Il s'en occupe avec ses équipes
Il récolte les fruits de ses vignes, les grappes de raisins
Il les presse pour en obtenir les jus.
Il vinifie ses jus et uniquement les siens, dans ses installations.
Le cas échéant, il en fait l'assemblage dans le respect des prescriptions de son appellation.
Il fait la mise en bouteille (parfois, sur des installations louées)
Il conserve ses flacons et cuvées dans ses cavaux
Il commercialise les fruits de son travail
Toutes ces opérations sont exécutées sur son exploitation et, dans la plupart des cas, avec ses propres équipements.

Il existe des vignerons indépendants partout en France. Dans le monde, nombre d'artisans vignerons suivent ces mêmes principes.

Certains vignerons que nous commercialisons, sont réellement des vignerons indépendants, bien qu'ils ne soient, pour des raisons personnelles, géographiques ou autre, pas affiliés à cette association purement française.

Les vignerons que nous représentons, sont des artisans vignerons indépendants, dans la forme ou dans l'esprit.

Certains sont sur la voie de l'indépendance (matériels) ou, bien que portant un autre nom, sont partie intégrante d'une structure "vigneron indépendant" dont ils sont parfois l'âme.

Bien que cela ne soit pas notre tasse de thé, nous représentons aussi quelques vignerons de plus grande taille ou faisant partie d'une coopérative. Tous ont su nous convaincre par leur approche, la qualité de leur travail, leurs caractères qu'ils sont des artisans vignerons et que leurs cuvées sont biens les fruits d'une démarche "indépendante". Je pense par exemple à un Patrizzio Campana en Italie. Depuis plusieurs générations, lui et ses prédécesseurs ont travaillé et dirigé le travail de vignerons de la région, à qui ils achètent les raisins. Oui, ce ne sont pas leurs terres, ce sont pas leurs raisins, mais le travail de chacuns de ces vignerons, correspond totalement à ce que nous demandons d'un artisan vigneron indépendant, à la démarche voulue et à la qualitée attendue par Patrizzio.

Quelques éléments sont primordiaux dans notre démarche et l'acceptation de représentation de vignerons :

Il faut que l'artisan vigneron ait l'esprit libre et ouvert, conscient de lui-même, du monde, de son impact et que ce ne soit pas pur marketing.
Il faut que nous soyons fiers des produits que nous représentons
Il faut que nous soyons d'accord sur la notion de prix juste (pas le moins cher, pas le plus cher, mais avec l'assurance que demain l'artisan vigneron qui l'a créé, sera encore là)
Il faut que la production soit respectueuse de l'environnement (avec ou sans certificat) et que nous en soyons convaincus
Enfin, il faut que cela "clique" entre nous et que nous soyons, en temps que personne, qu'artisan distrbuteur, fier de représenter la personne, l'artisan vigneron et les produits de son travail.

Certains de ces artistes vignerons indépendants, sont les fournisseurs privilégiés de raisins ou de jus ou de vins tranquils, de grandes maisons. Cela leur permet de garder le meilleur de leurs jus ou raisins, mais surtout, de garantir leur trésorerie, leur pérénité, et ainsi de leur permettre de produire des cuvées sans compromis, totalement à l'image de leur caractère et de leur terroir.