LE CONCEPT

10 VIGNERONS, UNE PHILOSOPHIE

Champagne, terroirs, etc... est l'association de 10 vigneronnes et vignerons indépendants qui ont décidé de se regrouper afin de faire connaître leurs champagnes uniques, au cours d'événements nationaux et internationaux. Ils souhaitent y présenter leur philosophie commune : des champagnes élaborés de A à Z dans le respect de l'expression de leur terroir. Leurs champagnes sont la marque d'un sol, d'un sous-sol et d'un savoir-faire traditionnel malgré parfois les tendances et les modes contradictoires.

Ils travaillent leurs vignobles dans le respect de l'environnement (plusieurs sont Haute Valeur Environnementale), élaborent chacun leurs champagnes dans leur propre cellier en les faisant les plus naturels possibles.

Tous issus de plusieurs générations de vignerons, ils sont originaires de villages différents, disséminés en Champagne, mais partagent cette envie de faire découvrir leurs champagnes typiques voire atypiques (si on les compare à de nombreuses maisons) au public et aux professionnels.

 

UN THEME POUR DÉCOUVRIR AUTREMENT LE CHAMPAGNE

Parce que le champagne n'est pas uniquement un vin pétillant, mais un allié de tant de petits plaisirs quotidiens, ou exceptionnels voire rares, ils ont décidé de le célébrer chaque année différemment au travers d'un thème. D'où le « etc. » et ses points de suspensions car employés en fin de phrase ces points sous-entendent une suite, une référence, une complicité avec celui à qui on s'adresse, un effet d'attente. Et c'est bien ce qu'ils veulent créer.

Le « EtC… » se déclinera chaque année avec une thématique commençant par un « C » en « Et C... » Le mot sera dévoilé chaque année au moment de la « Champagne Week » en avril et les accompagnera tout au long de l'année, avec des surprises et des dégustations particulières, voire des invités en corrélation.