Secret de Femme, Rosé Brut - 0,375l

Champagne Xavier Leconte

Prix régulier €102,00

Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.

Ce champagne est né de la subtile association de vins blancs et de vins rouges.

Caractéristiques:

  • Assemblage : 80% Meunier, 12% Pinot Noir, 8% Chardonnay
  • Terroir : Troissy et Dormans
  • Vinification : En cuves inox pour le vin blanc. Le vin rouge passe par une macération de 10 jours, avant d’être élevé 1 an en barrique.
  • Année : 50% de vin de l’année, 50% de vin de réserve (élevé en foudres).
  • Vieillissement en caves : 3 ans minimum
  • Dosage : 8 g/l

Dégustation:

  • Œil : Sa robe est rouge groseille aux reflets saumonés.
  • Nez : Un subtil mélange aromatique de fruits rouges croquants (groseille, fraise des bois) et de fruits jaunes (pêche) s’ajoute à une note acidulée.
  • Bouche : Après un nez aérien et gourmand, la bouche s’exprime sur les petits fruits rouges (framboise, mûre, fraise des bois) pour laisser une sensation croquante et gourmande.

À savourer à l’apéritif, avec des desserts (tarte aux fraises, sablé) ou un fromage.

Disponible en 37,5 cl et 75 cl