Les Reflets de Sylvie, Brut NATURE

Champagne Xavier Leconte

Prix régulier €36,00

Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.

Après de longues années en caves, son absence de dosage lui permet d’atteindre son équilibre naturel.

Caractéristiques:

  • Assemblage : 70% Pinot Noir, 30% Meunier
  • Terroir : Troissy et Dormans
  • Vinification : En cuves inox et en fûts
  • Année : 60% de vin de l’année, 40% de vin de réserve (élevé en foudres).
  • Vieillissement en caves : 5 ans minimum
  • Dosage : 0 g/l

Dégustation

  • Œil : Robe jaune aux reflets dorés soutenus.
  • Nez : Cette cuvée présente des notes de truffe blanche, de cire et de fruits jaunes (pêche, abricots mûrs).
  • Bouche : Tendue avec des notes de silex, minérales, grillées, elle dévoile une finale persistante sur les fruits jaunes.
  • Moment: Un champagne Brut Nature, pour un repas gastronomique.