Rosé des Fables

Le Meunier offre son coeur au Chardonnay

Cuvée Gastronomique

La cuvée ROSE DES FABLES raconte avec ferveur le mariage des  couleurs et des arômes, en gardant bonne tenue et élégance. Une belle alchimie à découvrir !

Dégustation :

• ROBE 
• Couleur rose framboise avec des reflets rose saumoné, bulles fines et collerette tenace.
• NEZ
• Fraise, cerise, framboise, myrtille, orange sanguine, pêche de vigne, pomélo, rose fraîche, poivron, ananas, crémeux.
• PALAIS
• Attaque souple et fraîche avec une effervescence crémeuse.
• Le fruitée est pulpeux, soutenu par une acidité de pomélo.
• La minéralité argilo-calcaire confère de l’ampleur, du croquant, de l’élégance et de l’allonge au palais.
• L’ensemble est équilibré par une fraîcheur élancée avec une finale fondante, relevée de pomelo et de menthe poivrée.

Données Techniques :

• Qualité :
• Brut.
• Assemblage :
• 60 % Meunier, dont 16% de vin rouge
• 40 % Chardonnay.
• Conditionnement :
• carton de 6 bouteilles,