Millésime Brut  -  2014

Pure essence d'une année

Cuvée de Terroir

Ce cadeau merveilleux qu’est un MILLÉSIME BRUT est empli de fraîcheur et de volupté. Un plaisir subtil à partager.

Dégustation :

• ROBE
• Couleur or jaune paille, bulles fines et collerette délicate.
• Sensation riche et fraîche.
• NEZ
• D’une belle complexité : ananas, pomélo, floral et brioche, cassis et pomme rouge.
• PALAIS
• Attaque souple et fraîche avec une effervescence crémeuse.
• Matière fruitée pulpeuse avec une acidité fraîche d’ananas et pomélo.
• La minéralité argileuse confère de la rondeur, de la gourmandise fruitée avec une sensation de croquant de fruit.
• Le palais est concentré, avec de la mâche, juteux.
• Millésime à point.

Données Techniques :

• Type :
• Brut.
• Assemblage :
• selon les Millésimes,
• toujours avec les trois cépages champenois, le cépage expressif de l’année est mis en avant.
• Conditionnement :
• carton de 6 bouteilles.