Millésimé 2012 Grand Cru

Champagne François Secondé

Prix régulier €44,00

Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.

Champagne Millésime  Blanc de Blancs   

 

Cette cuvée quadri-mono :

  • mono-terroir,
  • mono-parcelle,
  • mono-cépage
  • mono-année,

Cette cuvée Millésimée exprime à la fois les caractéristiques du Chardonnay et la puissance et finesse du Terroir de Sillery.

 

Assemblage:

  • 100% chardonnay de l'année 2012 Sillery Grand Cru

Vinification

  • en cuve et fût
  • avec fermentation malolactique.
  • Cuvée non filtrée,
  • non collée,
  • non passée au froid.

Dosage: 8 g/l

Dégustation:

  • Le nez est puissant, frais avec des notes d’acacia, de chèvrefeuille et de fruits exotique.
  • Bouche élégante, en finesse sur les fleurs blanches, les épices et les agrumes, notes briochées et de beurre frais.

Moment de dégustation :

  • Apéritif raffiné.
  • Pour un  repas au Champagne, servir avec une viande blanche ou un poisson.