Les Instants d'Eternité - Le Temps pour Elle - 0,75l

Champagne Piot-Sevillano

Prix régulier €63,00

Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.

Le Temps pour Elle

Vieillie une partie en barrique et l'autre en cuve émaillée pendant plusieurs années, cette réserve perpétuelle ou solera, 100% Meunier, est constituée de vins des vendanges 2011 à 2018.
Elle a pris son temps pour présenter des notes de violette, de rose, d'érable et de vanille alliée à des saveurs de poire fondante, et se termine par une jolie finale soyeuse et persistante.
L'intensité des fruits du meunier patiemment patinés par plusieurs récoltes
100% meunier - solera 2011 à 2018

Réserve perpétuelle de Meunier commencée en 2011, cette cuvée gourmande révèle des notes de violette, de rose, d'érable et de vanille alliée à des saveurs de poire fondante. Elle se termine par une jolie finale soyeuse et persistante.

 

Le Temps Pour Elle est un champagne extra-brut, dosé à 3,2 gr/l

 

Tirées à seulement 640 bouteilles

Moment de dégustation - Accord mets et vin : 

  • Ris de veau braisé à la badiane, conférences confites
  • Joue de bœuf confite, bouillon de fèves et cajou
  • Tajine d'agneau