Champagne Intégral Zéro Dosage Grand Cru
Même assemblage que le brut grand cru sans liqueur de dosage d'où un champagne encore plus frais
Assemblage de 2/3 Pinots Noir et 1/3 Chardonnay avec 30 % de vin de réserve issu de 4 villages classé Grand Cru de la Montagne de Reims : Sillery, Mailly-Champagne, Verzenay et Puisieulx.
Vinification en cuve avec fermentation malolactique.
Dosage: 0g/l ou Non dosé ( pas d’ajout de sucre)
Dégustation:
- Nez pur, expression juste et fine, minéralité et fraîcheur. Pour amateur averti.
Moment de Dégustation : Apéritif, huîtres, fromages de chèvre.
Formats disponibles: bouteille 0,75cl;
