UNDER PRESSURE, Millésime 2008, Grand Cru

Champagne Lucien Roguet

Prix régulier €115,00

Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.

Under Pressure 2008

150 ans des Champagnes Roguet

Champagne par Samuel Roguet
Millésime 2008, Grand Cru, Mailly-Champagne, 100% Fûts de chêne
Edition limitée à 650 Flacons
Assemblage de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay
Vous est-il arrivé de croiser l'exception gustative ? Cette note savoureuse que reste ancrée en vous, cet instant de délice qui vous électrise... Chez les Champenois, on appelle ça un millésime. Une cuvée prestigieuse fruit d'une récolte exceptionnelle.
De Mémoire de vignerons, l'année 2008 est une année inoubliable de très haute qualité, et sans aucun doute une des plus grandes années de notre histoire.
L'élixir de cette récolte Samuel Roguet l'a sublimé dans une édition limitée, 650 champenoises, et pas une de plus... destinées à quelques rares privilégiés. Le tout au sein du plus excentrique de nos flacons.
Pour obtenir cette cuvée extraordinaire, 12 années de réflexion auront été nécessaires.  Tout commence en septembre 2008, avec une vendange manuelle de grande qualité. A l'époque, les Roguet décident déjà de sélectionner une partie de leur récolte, celle de leurs plus belles parcelles, avec l'espoir de réaliser ce millésime tant attendu. Un choix qui porte ses fruits, puisque Samuel conçois l'année suivante une première édition composée de 3 cépages: Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay.
Les années s'écoulaient... Deux fûts de chêne sortaient du lot. Tous les ans, les traditionnelles dégustations d'assemblages enchantaient les papilles. Six années de vieillissement sous-bois plus tard... Samuel, avec son équipe, décida de laisser vieillir ce nectar six ans encore dans l'ombre de ses caves pour obtenir enfin ce joyau qui ne demande qu'à exploser.
Comme un diamant brut, façonné à des profondeurs extrêmes, sous de hautes pressions, "Under Pressure" s'identifie à un miracle de la nature. Cette cuvée reflète la pureté du diamant par sa teinte lumineuse et sas reflets ambrés. L'effervescence est fine et mélodieuse. Le vin rayonne... Ses premières notes dévoilent un caractère expressif avec un bouquet de fleurs séchées et de fruits secs. La cadence s'accélère par des arômes d'amandes et de noisettes pour conclure avec quelques soupçons de pamplemousse rose.  Une symphonie d'une élégante richesse aromatique à déguster accompagné ou seul...
Précieuse, raffinée, exquise, volcanique et totalement extravagante...
LA CUVEE REINE.

A RESERVER