Perle Noire

Champagne Christophe Dechannes

Normale prijs €27,50

Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

De lage dosering van deze champagne, geproduceerd op dezelfde basis als de Brut Tradition, geeft hem een ​​onverwachte frisheid en finesse.
Geschikt als aperitief en past perfect bij gegrilde vis of schaaldieren.

Blend:

  • 100% Pinot Noir
  • Jaren:
    • 2018, 60%
    • Solera van 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017

Oogsten :

  • Handleiding

Terroir:

  • Les Riceys - Côte des Bar (Klei- en kalkbodems)

Vinificatie:

  • Trekking: 2019
  • Dosering: 4 g / L - Extra Brut
  • Rijping: 15 maanden op droesem

Productie: 1.000 flessen per jaar

< /p>