Champagne F. Bergeronneau Marion
De handtekening van Blanc de Blancs: frisheid, finesse en lichtheid. Het wordt gekenmerkt door aroma's van vers fruit, meer in het bijzonder aroma's van citrus en witte bloemen.
Beschrijving :
- Jaar ( oogst): 2014
- Druivensoort (en): 100% Chardonnay
- Geografische locatie: Montagne de Reims 1er Cru
- Snoeien: Cordon de Royat en Chablis
- Leeftijd van de wijnstokken: 25 jaar
- Grondsoort: klei en kalksteen
- Oogst: handmatig
- Vinificatie: wit li>
- Veroudering: roestvrijstalen tank
- Veroudering: minimaal 24 maanden op latten
- Bijzonderheid: enkele variëteit
- Dosering: 8 g / L < / li>
Proefmoment : Aperitief, vis en schaaldieren
Proeverij :
< li> voor het oog: lichtgouden kleur, fijne bubbels - op de neus: wit fruit, citrus en geroosterde, beboterde tonen
- in de mond: evenwichtige, lange afdronk li >