De wijnstokken van een plaats genaamd "La Croisette", Chantal's favoriete plot, werden geselecteerd om de essentie van Pinot Meunier te leveren
Kenmerken:
- Blend: 100% Pinot Meunier
- Terroir: Troissy. Van het "La Croisette" -perceel.
- Vinificatie: integraal in eiken vaten
- Jaar: vintage 2013
- Rijping in kelders: minimaal 7 jaar
- Dosering: 3,5 g / l
Proeverij
- Oog: goudgele kleur met sterke reflecties. < / li>
- Neus: Pittige neus (vanille, witte peper), gedroogd fruit (abrikoos), kweepeer met beboterde nuances. Er is een lichte houtachtige toon.
- Mond: brede en pittige mond. Noot van zwarte truffel, rook, kweepeer en karamel. Lange afdronk op bourbon vanille
- Moment: zal uw maaltijden vergezellen.
Français
Nederlands
English
Deutsch